- Syrah, grenache, de mourvèdre qui sont égrappés et vinifiés de manière traditionnelle.
- Le Carignan est vinifié en macération carbonique pour amplifier son expression aromatique.
Avis du Sommelier
Teinte Rouge et grenat, avec une belle limpidité, le nez et la bouche sont sur une dominante de petits fruits rouges. L’ensemble est gourmand et gouleyant.
Durée de Garde
4 ans
Servir à 14°C
Accord mets-vins
S’accorde parfaitement avec des salades et des grillades d’été
