Juvéniles 2023, Malbec, 75cl

Pur produit des deuxièmes terrasses du Lot, Juvéniles est un Malbec léger qui se délivre spontanément sur un fruit radieux préservé par l’élevage en béton. La cerise juteuse et les notes de violette révèlent l’intensité
aromatique du Malbec sur un registre de fruits rouges éclatants et de fleur mâtinée d’épices.

Le bouquet persiste avant que le vin ne déploie une bouche à la chair pulpeuse réhaussée par une belle acidité qui maintient les saveurs de prune rouge, de framboise et de cerise en avant du début à la fin. Avec ses tanins fondus Juvéniles nous régale de sa texture suave grâce à une extraction maîtrisée et un élevage complet.

La finale vive et savoureuse donne envie d’un second verre.