Château Rauzan Ségla 2009 Margaux – 2ème Grand Cru Classé, 75cl, 14°

De couleur grenat profond, le Rauzan-Ségla 2009 éclate dans le verre avec des parfums audacieux et vivaces de gâteau de la Forêt-Noire, de tarte aux mûres et de myrtilles chaudes, ainsi que des nuances de cardamome, de violette confite, de viande fumée et de cinq épices chinoises, avec un soupçon de terre poussiéreuse. Corsé, riche, cossu et décadent, il enrobe complètement le palais de couches denses de baies noires conservées, pour se terminer par une finale très longue et épicée.

L’assemblage de cette année est composé de 58 % de cabernet sauvignon et de 42 % de merlot, récoltés entre le 22 septembre et le 11 octobre, avec un rendement moyen de 41 hectolitres par hectare.

Il a été élevé pendant 18 mois en chêne français, dont 50 % de bois neuf. Le taux d’alcool est de 14%.