Livraison offerte pour la boutique la mouche qui pète
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Le Domaine Gautheron est un domaine historique de Chablis.
En effet, les Gautheron sont vignerons de père en fils depuis 1809, sur une propriété qui compte aujourd’hui 28 ha à l’est de l’appellation, répartie sur 3 appellations, Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru.
Dégustation :
Un Chablis qui se révèle riche, frais (agrumes), tout en rondeur mais en gardant fraîcheur et vivacité. Très belle expression du terroir de Chablis.
Accompagnement : A consommer avec des huîtres, crustacés, saint jacques, poissons, mais également riz de veau, fromages de chèvre…
Élaboration : vin blanc sec élaboré à 100 % à partir de Chardonnay, cultivé sur des sols argilo-calcaires riches en silex, typiques de la région de Chablis en Bourgogne
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