Avec l’Art & la Manière Côtes-du-Rhône Villages Saint-Gervais, 75cl, 14.5°

CÉPAGES
Grenache Noir, Syrah, Carignan, Mourvèdre.

VINIFICATION traditionnelle avec une récolte issue de sélection parcellaire rigoureuse. Cuvaison de 21 à 28 jours.

TERROIR
Sols sablonneux (loess) et d’autres argilo-calcaires avec plateaux sable-caillouteux.

NOTE DE DÉGUSTATION
Vin à la robe dense aux reflets rubis. Nez complexe aux arômes fins, d’épices, de petits fruits rouges et de violette. Bouche singulière caractérisée par un équilibre frais et une belle longueur.